全日本外食流通サービス協会 【JFDA】(新着情報) http://www.jfda.biz/ JFDA (全日本外食流通サービス協会) ja-jp 成功レストランの作り方 笹岡隆次シェフ/笹岡 http://www.jfda.biz/blog80509040206.html 「JFDA STYLE Vol2」より 芯の通った和食を楽しませると、食通にも人気の「笹岡」。笹岡隆次氏は北大路魯山人の精神を汲む料理人としても知られ、独自の世界を築き上げています。新丸ビル店のオープンなどますます進化し続ける秘密をうかがいました。 ... NEWS jfda 2008-05-09T03:58:38+09:00 http://www.jfda.biz/tb/80509040206 阿蘇ファームランドの挑戦 http://www.jfda.biz/blog80403034256.html JFDA STYLE Vol.2より「阿蘇ファームランドの挑戦/根っこの見える世界一の健康施設へ」と題して熊本県阿蘇の大型健康リゾート施設「阿蘇ファームランドの取材記事を掲載しました。 記事はこちらをご覧ください。 NEWS jfda 2008-04-03T03:36:24+09:00 http://www.jfda.biz/tb/80403034256 JFDA STYLE Vol.2 http://www.jfda.biz/blog80315104905.html JFDA STYLE第2号を発行しました。 詳しい内容はこちら 当ホームページでも主要なコンテンツの一部を定期的に更新していく予定です。お楽しみに! NEWS jfda 2008-03-15T10:44:37+09:00 http://www.jfda.biz/tb/80315104905 JFDA PLUSロースとんかつ(ミックスパン粉)120g http://www.jfda.biz/blog80221152307.html JFDA PLUSロースとんかつ(ミックスパン粉)120g 調理例(かつ丼) <規格> 10枚入:10枚?5袋?2合? 50枚入(バラタイプ):50枚?2合 <調理方法> 凍ったまま170~180℃の油で3~4分間揚げて下さい。 ... 新製品情報 jfda 2008-02-21T15:18:27+09:00 http://www.jfda.biz/tb/80221152307 JFDA PLUSホットケーキ http://www.jfda.biz/blog80113124206.html JFDA1月発売の新製品情報 JFDA PLUSホットケーキ ミルクと良質の小麦粉に鶏卵をたっぷり使用し、ふんわりしっとりとした食感。 内袋(2枚入り)と外袋(2枚入りが4袋)に、それぞれ違うJANコード(バーコード)を印刷し、内袋・外袋どちら... 新製品情報 jfda 2008-01-10T12:34:46+09:00 http://www.jfda.biz/tb/80113124206 JFDAおしぼりエマーブル http://www.jfda.biz/blog80113125659.html JFDA新製品のご案内 JFDAおしぼりエマーブル 上・・・平型   下・・・丸型 布の近い安定感のあるレーヨン不織布 ・布に近い肌触りです。 ・強度があり安心して使えます。 規格:100本?12P入り(ケース1200本)(平型・丸型... 新製品情報 jfda 2007-12-23T12:50:01+09:00 http://www.jfda.biz/tb/80113125659 淘汰が激しい飲食業界で生き抜くには http://www.jfda.biz/blog71203221017.html 「淘汰が激しい飲食業界で生き抜くには」と題して株式会社ジーシェフ角田代表のインタビュー記事を掲載しました。 インタビューはコチラ NEWS jfda 2007-12-03T22:08:12+09:00 http://www.jfda.biz/tb/71203221017 ●イル ギオットーネ/笹島保弘シェフインタビュー http://www.jfda.biz/blog71118013543.html JFDA STYLE創刊号より「イル ギオットーネ笹島保弘シェフインタビュー」を掲載しました。 地元の素材を使い、季節感を大切にするイタリアのスローフードの考え方を実践する笹島保弘シェフ。自ら生産者を開拓し、朝どれの新鮮野菜を取り寄せるなど素材への... NEWS jfda 2007-11-18T01:32:25+09:00 http://www.jfda.biz/tb/71118013543 JFDA STYLE Vol1を創刊しました。 http://www.jfda.biz/blog71024142628.html 全日本外食流通サービス協会(JFDA)では飲食業様向けフリーペーパー「JFDA STYLE」を創刊いたしました。 JFDA STYLEでは食に携わる職業の方々にお役にたつ情報をセレクトして、今流行のフリーペーパースタイルでお届けいたします。 ... NEWS jfda 2007-10-24T14:21:15+09:00 http://www.jfda.biz/tb/71024142628 全日本外食流通サービス協会ホームページ開設 http://www.jfda.biz/blog71107055107.html 全日本外食流通サービス協会(ジェフダ)ではホームページを開設しました。 JFDA製品の紹介を中心に充実したサイトになるように努力してまいります。 今後とも「全日本外食流通サービス協会」及び「JFDA会員企業一同」をよろしくお願い申し上げます。 NEWS jfda 2007-10-07T05:46:29+09:00 http://www.jfda.biz/tb/71107055107