冷凍・水産加工品Processed Goods

かきフライ

かきフライ《荷姿・規格》１kg袋×１０
２５ｇ/20粒×１０トレイ×２合
《保存》冷凍
《特徴》最もおいしい旬の時期にとれた粒よりの広島海域のカキを使用しました。カキのうまみを大切にしてサクッとした衣で包み、急速冷凍。生に劣らない風味の良さが身上。カキと衣の絶妙な調和。おいしさを極めたジェフダカキフライをお楽しみください。

冷凍シースティック

Nかにかま《荷姿・規格》５００g袋×１０×２合（c/s）
《保存》冷凍
《特徴》巻芯スティック状冷凍カニ風味かまぼこです。太巻き寿司海苔一帖の幅（18cm）よりも少し長めの19cmなので、太巻き寿司の最適です。また、オードブル、生春巻き、サラダ、串揚げ、天ぷらなど幅広くご使用いただけます。

天然むきえび（鮮度塩使用）

むきエビ《荷姿・規格》１kg袋×１０
《保存》冷凍《特徴》インドで漁獲された｢天然えび｣を新鮮素材のおいしさをそのまま瞬間凍結しました。海洋深層水から作られた｢鮮度塩｣を使用するもとにより、鮮度を保ち、エビ本来の自然な味を損なわずにまろやかなおいしい味に仕上げました。使いやすい｢バラ冷凍｣ですので、お客様のアイデアで、メニューの幅がグーンと広がります。Ｌサイズと２Ｌサイズがあります。

シーフードミックス　セレクト・レギュラー

シーフードミックス《荷姿・規格》１kg袋×１０
《保存》冷凍《特徴》料理の彩りを鮮やかにするシーフードミックス。ボイルしたとき赤が強いエビで存在感ＵＰ。魚介類の風味を生かしたアサリ。イカで鮮やかな白を強調。セレクトは甲イカの鹿の子入り。レギュラーは紫イカの２cmの角切り。幅広くメニューに使えます。

えびチリソースセット

Nエビチリセ《荷姿・規格》１．５ｋｇ×４×２合（c/s）
《保存》冷凍《特徴》一口タイプのエビフリッター（むきエビ71/90サイズ使用）に特製のチリソースをセットしたキット商品です。冷めてもおいしさが持続し、照りのある外観も長持ちします。辛さを抑えておりますので、子どもでも安心です。