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冷凍・畜産加工品Thing
南九州産ロース豚カツ
《荷姿・規格》１２０ｇ×５個×６袋×２合《保存》冷凍
《特徴》南九州(鹿児島、宮崎、熊本）産の軟らかく、ジューシーな上質のロース肉を使用しています。天然着色生パン粉を使って、サクッとした食感に仕上げました。衣はサクサク、お肉はジューシー。肉のうまみたっぷりのとんかつです。
横浜ひとくち豚カツ
《荷姿・規格》３０ｇ×６０個××２合（C/S）
《保存》冷凍
《特徴》カツレツが日本に伝わったのは幕末の横浜開港の時。その名にふさわしく今一度基本に立ち返り原料を厳選し、丁寧な衣付けにこだわりましたから、肉のうまみを逃がさず、冷めてもジューシーで軟らかい味が楽しめます。
デリカメンチカツ８０
《荷姿・規格》８０ｇ×１０個×３袋×２合
《保存》冷凍
《特徴》鶏肉、豚肉主体の肉粒感を生かした手作り風メンチカツ。ジューシー感を強調しました。天然着色生パン粉を使用し、サクッとした食感に仕上げました。凍ったままの製品を１７０℃～１８０℃の油で７分程度揚げてください。
北海道今金男爵牛肉コロッケ
《荷姿・規格》７０ｇ×６０個×２合（C/S）
《保存》冷凍《特徴》ホクホク感は、お芋に含まれるでんぷん量で決まります。今金町では収穫する畑ごとにでんぷん量をチェックし、基準を満たしたお芋だけが「今金男爵」のブランドが付けられます。食べれば分かる、この差がおいしさの差。
おいしいハンバーグ
《荷姿・規格》１２０ｇ×５×１０《保存》冷凍
《特徴》ふっくらジューシーな洋食スタイルのハンバーグです。こんがり焼色と、香ばしい焼風味が自慢です。（牛肉・鶏肉主体）Ｃ＆Ｃへも、販売しやすい5個ピロ包装です。沸騰したたっぷりのお湯で１５分程度温めてください。
鉄板焼ハンバーグ
《荷姿・規格》１２０ｇ（１個真空包装）×５×４袋×２合（c/s）
《保存》冷凍《特徴》鉄板焼ハンバーグは、植タンを加えずに良質な材料の両面を香ばしく、程よい焼き色に仕上げました。冷めても柔らかくふっくらとしてやわらかなハンバーグのカット面からジューシーな肉汁があふれ出てきます。5個ピロ包装で、1個真空包装の便利なボイリングパック仕様です。
シャキシャキ蓮根ハンバーグ
《荷姿・規格》（６０ｇ×２０個）×５袋×２合（c/s）
（８０ｇ×２０個）×５袋×２合（c/s）※特注
《保存》冷凍
《特徴》「先を見通せる」といわれる縁起物野菜のレンコンを可能な限り大きくカットし（10mmカット）シャキシャキ感にこだわったハンバーグです。化学調味料、合成添加物は使用しておりませんので、給食など幅広いユーザーに対応する商品です。
若どり唐揚（もも肉１００％）
《荷姿・規格》１kg袋×１０《保存》冷凍《特徴》新鮮な鶏もも肉を１枚づつ手作業でカットしました。独自の製法で外はカリっと、中はジューシーに仕上げっています。唐揚げ粉を使用せず、オイスターソースを隠し味にした独自の調味ブレンドしています。下味がしっかり染み込んでいるので、シンプルな薄味の料理にも、手軽にご利用いただけます。
