JFDAオリジナルブランドoriginal brand

食を通じて文化を創造する

シェフイメージ2 多様化する食のニーズに対して、どれだけ付加価値の高い提案ができるか、リアルタイムに対応するにはどうすればいいのか、加盟卸店各社が厳しく問い続けることが、他社にはない独自の提案につながっているのです。
 またJFDAでは“食”を通じて世界の文化を体験・理解するといった、現代の食感覚をいち早く取り入れ、さまざまなテーマに取り組んでいます。

新しい食文化の創造

シェフイメージ1新しい食文化を先取りする商品の創造を通して、食のマーケットを切り拓き、人々のより豊かな食生活に貢献してゆく、その変わらぬ志が「JFDAブランド」です。お店のニーズに応えられる高品質で豊富な調理食品でお客様に満足していただけます。JFDA加盟店の顔としてふさわしい商品だけに冠されるブランドなのです。市場が求めるものをお店に役立つカタチにして、「新たな食の魅力」をお届致します。

全国の商品情報を集約

会議イメージ1 JFDAでは設立当初から全国の加盟卸店の情報を集約化「どうしたらお客様に喜んでいただく商品が提供できるか」―この想いこそ、JFDAの行動原理です。

JFDA STYLEとは?

JFDASTYLE創刊にあたって日頃はジェフダ製品をご愛用いただき誠のありがとうございます。外食産業の市場規模は平成9年の29兆円をピークに、平成18年には約24兆円まで減少、今年度は、ようやく下げ止まり感が出てきたと言われています。まさしく外食産業にとって厳しい時代といえます。また、飲食店の数は73万店、そこに働く従業員数は404万人。これは日本で働く人の100人に8人が、飲食業従事者ということになります。私ども全日本外食流通サービス協会では。日ごろお世話になっている。飲食業従事者の皆様に...
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