全日本外食流通サービス協会 【JFDA】

２５０ｇ×５食×４袋×２合
《保存》冷凍《特徴》良質の小麦粉を使用し、本場の讃岐うどんのなめらかさと粘りのある弾力性を再現しました。１分間ボイル。ソフト感が素晴らしく、のどごしの良い讃岐うどんの本当のおいしさを、このジェフダブランドでたっぷり味わってください。

《荷姿・規格》
２００ｇ×５食×４袋×２合
《保存》冷凍《特徴》秋田名産｢稲庭うどん｣を冷凍麺で再現しました。なめらかな口当たりと歯切れの良さを大切にした本場顔負けのうどんです。｢冷やし｣はもちろん｢温｣メニュー、サラダうどん、味噌煮込みうどんなどにもご利用ください。調理時間は４５秒が目安。

《荷姿・規格》
２００ｇ×５食×４袋×２合
《保存》冷凍
《特徴》日本のそばといえば信州。色はやや濃い目で麺線は＃１８。食感はそばらしく歯ごたえがあり、ゆでた後でも伸びにくい特性を持つハードタイプ。温・冷どちらでもご利用ください。調理時間は温で３０秒、冷で５０秒を目安にしてお召し上がりください。

《荷姿・規格》
２００ｇ袋×２０×２合（C/S）
《保存》冷凍
《特徴》そば粉の外側の殻も含め、全体を挽く（粗挽き）ことにより、適度なザラツキと、風味豊かなそばに仕上げています。

《荷姿・規格》
２００ｇ×５食×４袋×２合
《保存》冷凍
《特徴》抹茶の香りが上品にただよう茶そば。なめらかなのどごしが絶妙です。江戸の昔から長い間日本人に親しまれてきた本格派の茶そば。うーん、これはうまい！と思わず絶句すること間違いありません。選りすぐりの抹茶の味と香りをご堪能ください。

《荷姿・規格》
２００ｇ×５食×４袋×２合
《保存》冷凍
《特徴》生感覚のしっかりした粘りのある食感が特徴で伸びにくい麺に仕上げてあります。麺線は＃２０でウェーブのかかったすっきりとした形状。まさにスタンダート的というべき麺か。調理時間は３０秒を目安にしてお召し上がりください。

《荷姿・規格》
２２０ｇ袋×２０×２合（C/S）
１ｋｇ袋×１０（Ｃ/Ｓ）
《保存》冷凍
《特徴》ほんのりした甘口ソースで仕立てました。栄養価の高いキャベツ、ニンジン、それに豚肉入りです。焼き立てのうまさを満喫ください。一度とけた冷凍パックは再び凍らせますと品質が劣化しますので再凍結はお避けください。

《荷姿・規格》
６０ｇ（丸型）×４０×２合（C/S）
《保存》常温
《特徴》真空麺帯機を使用し、熱工程を設け圧延→切り出し→蒸工程→揚げ工程を経て製造しました。それにより、あんをかけた際のへたれが少なく、最後までしっかりとした食感が味わえます。また麺の保存性を安定させるため、パーム油100%で揚げて仕上げました。本場長崎の味をご賞味ください。