
日頃はジェフダ製品を ご愛用いただき誠のありがとうございます。
外食産業の市場規模は平成9年の29兆円をピークに、平成18年には約24兆円まで減少、今年度は、ようやく下げ止まり感が出てきたと言われています。まさしく外食産業にとって厳しい時代といえます。また、飲食店の数は73万店、そこに働く従業員数は404万人。これは日本で働く人の100人に8人が、飲食業従事者ということになります。
私ども全日本外食流通サービス協会では。日ごろお世話になっている。飲食業従事者の皆様に何かしらお役にたてる情報をご提供出来る手段はないかと考え、今回「JFDA STYLE(ジェフダスタイル)」を創刊いたしました。旬の情報や新商品のご案内、各加盟店のご紹介など定期的に発行させていただく計画でございます。是非、手軽な雑誌感覚でお読みいただければ幸いです。また、同時に当ホームページも開設し、誌面に間に合わない新商品の情報やレシピ情報などの情報提供を行って参ります。
お客様にとって有意義でお役にたつ情報を、楽しい視点でセレクトし、テーマに沿って幅広く発信してまいりたいと思います。今後ともジェフダ製品、ジェフダ加盟店をよろしくお願い申し上げます。
JFDA STYLE Vol.1 (2007/10)
JFDA STYLE Vol.2 (2008/03)
平成19年10月25日
全日本外食流通サービス協会
会長 富永 征男