新着情報news page

成功レストランの作り方　笹岡隆次シェフ/笹岡

笹岡シェフ1「JFDA　STYLE Vol2」より
芯の通った和食を楽しませると、食通にも人気の「笹岡」。笹岡隆次氏は北大路魯山人の精神を汲む料理人としても知られ、独自の世界を築き上げています。新丸ビル店のオープンなどますます進化し続ける秘密をうかがいました。

続きはこちらから＞＞


この記事を表示
｜2008年05月09日 （金） 03:58|NEWS｜

阿蘇ファームランドの挑戦

JFDASTYLEVol.2より「阿蘇ファームランドの挑戦/根っこの見える世界一の健康施設へ」と題して熊本県阿蘇の大型健康リゾート施設「阿蘇ファームランドの取材記事を掲載しました。記事はこちらをご覧く...
記事全文を読む
｜2008年04月03日 （木） 03:36|NEWS｜

JFDA STYLE Vol.2

JFDASTYLE第2号を発行しました。詳しい内容はこちら当ホームページでも主要なコンテンツの一部を定期的に更新していく予定です。お楽しみに！
この記事を表示
｜2008年03月15日 （土） 10:44|NEWS｜

JFDA PLUSロースとんかつ(ミックスパン粉)120g

JFDAPLUSロースとんかつ(ミックスパン粉)120g調理例（かつ丼）＜規格＞10枚入：10枚×5袋×2合 50枚入（バラタイプ）：50枚×2合＜調理方...
記事全文を読む
｜2008年02月21日 （木） 15:18|新製品情報｜

JFDA PLUSホットケーキ

JFDA1月発売の新製品情報JFDAPLUSホットケーキミルクと良質の小麦粉に鶏卵をたっぷり使用し、ふんわりしっとりとした食感。内袋（２枚入り）と外袋（２枚入りが４袋）に、それぞれ違うＪＡＮコード（バ...
記事全文を読む
｜2008年01月10日 （木） 12:34|新製品情報｜

JFDAおしぼりエマーブル

JFDA新製品のご案内JFDAおしぼりエマーブル上・・・平型下・・・丸型布の近い安定感のあるレーヨン不織布・布に近い肌触りです。・強度があり安心して使えます。規格：100本×１２P入り（ケ...
記事全文を読む
｜2007年12月23日 （日） 12:50|新製品情報｜

淘汰が激しい飲食業界で生き抜くには

「淘汰が激しい飲食業界で生き抜くには」と題して株式会社ジーシェフ角田代表のインタビュー記事を掲載しました。インタビューはコチラ
この記事を表示
｜2007年12月03日 （月） 22:08|NEWS｜

●イル ギオットーネ/笹島保弘シェフインタビュー

JFDASTYLE創刊号より「イルギオットーネ笹島保弘シェフインタビュー」を掲載しました。地元の素材を使い、季節感を大切にするイタリアのスローフードの考え方を実践する笹島保弘シェフ。自ら生産者を開拓し...
記事全文を読む
｜2007年11月18日 （日） 01:32|NEWS｜

JFDA STYLE　Vol1を創刊しました。

全日本外食流通サービス協会（JFDA）では飲食業様向けフリーペーパー「JFDASTYLE」を創刊いたしました。JFDASTYLEでは食に携わる職業の方々にお役にたつ情報をセレクトして、今流行のフリーペ...
記事全文を読む
｜2007年10月24日 （水） 14:21|NEWS｜

全日本外食流通サービス協会ホームページ開設

全日本外食流通サービス協会（ジェフダ）ではホームページを開設しました。JFDA製品の紹介を中心に充実したサイトになるように努力してまいります。今後とも「全日本外食流通サービス協会」及び「JFDA会員企...
記事全文を読む
｜2007年10月07日 （日） 05:46|NEWS｜

ミックスナッツ

《荷姿・規格》９００ｇ缶６（Ｃ／Ｓ）５００ｇ袋１６（Ｃ／Ｓ）《保存》常温《特徴》世界のナッツ９種類（カシュー、へーゼル、ブラジル、スパニッシュ、アーモンド、ピスタチオ、クルミ、ガルバンゾー、バタピー）をミックス。かさばるジャイアントコーンを入れないで中身で勝負。缶入りなので長期保存が可能です。５００ｇ袋入りもあります。
RSS 2.0